Tag: wildsvleis
Biltongjag kan die wildbedryf-wa deur die drif trek
Die wildbedryf in die algemeen en die jagbedryf in besonder, steier onder die maatreëls wat wêreldwyd ingestel is om die verspreiding...
Jagbedryf kan honger help verlig tydens die COVID-19-tydperk
Die EMS-stigting se onlangse beroep op regeringsdepartemente om die slag en eet van wildvleis in Suid-Afrika en die uitvoer daarvan in die...
Wilde waardetoevoeging van veld tot vurk
“Die tyd toe ons boerdery tevrede was om net een ratjie in die hele produksielyn te wees, is verby. ’n Mens moet probeer om...
Plaaskos: Maak jou eie biltong
Die herfs- en wintermaande is die ideale tyd om jou eie biltong te maak. Ankie Stroebel, van Wildbedryf Suid-Afrika (WRSA), het onlangs op Grootplaas...